| Меню барбекю сезон 2015 г. |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
ед. изм.кг |
цена |
| Ассорти из свежих овощей и зелени |
1 |
500 |
| Ассорти мясной гастрономии |
1 |
3600 |
| Ассорти рыбное |
1 |
4800 |
| Ассорти солений и маринадов |
1 |
800 |
| Ассорти твёрдых сыров |
1 |
2600 |
| Ассорти сычужных, мягких сыров (брынза, сулугуни, чечил, сырные нити) |
1 |
2200 |
| Соус красный, белый |
1 |
300 |
| Фруктовая корзина (сезонные фрукты) |
1 |
800 |
| ПЕРВЫЕ И ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
| Солянка мясная на костре |
1 |
1000 |
| Шурпа из баранины |
1 |
1000 |
| Плов с бараниной |
1 |
800 |
| Уха донская |
1 |
800 |
| Солянка рыбная на костре |
1 |
1200 |
| БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ |
| Шашлык из осетрины |
1 |
6000 |
| Стейк из сёмги гриль |
1 |
4200 |
| Скумбрия барбекю |
1 |
1000 |
| Мидии черноморские с лимоном и белым вином |
1 |
1200 |
| Тигровые креветки, обернутые в бекон гриль |
1 |
2400 |
| Стейк из кеты |
1 |
1000 |
| БЛЮДА ИЗ МЯСА |
| Шашлык из свинины (вырезка) |
1 |
1300 |
| Шашлык из свинины (шея) |
1 |
1200 |
| Корейка свиная на кости |
1 |
1200 |
| Шашлык из баранины |
1 |
1500 |
| Шашлык из баранины с субпродуктами |
1 |
1600 |
| Корейка молодого ягненка с розмарином и травами |
1 |
3500 |
| Шашлык из куриного филе |
1 |
800 |
| Шашлык из индейки |
1 |
1200 |
| Люля-кебаб куриный |
1 |
800 |
| Ассорти из колбасок |
1 |
800 |
| Люля-кебаб из баранины |
1 |
900 |
| Стейк из вырезки гриль |
1 |
1300 |
| БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ |
| Картофель запечённый с беконом |
1 |
300 |
| Шампиньоны гриль |
1 |
800 |
| Овощи-гриль |
1 |
600 |
| Овощи- вок |
1 |
600 |
| ХЛЕБНЫЙ БУФЕТ |
| Лаваш тонкий |
1 |
120 |
| Пури |
1 |
100 |
| Хлеб черный/белый |
1 |
60 |
